Viết là một sở thích của mình, mình viết để chia sẻ. Bạn có thể chia sẻ thoải mái, nhưng vui lòng trích dẫn nguồn Webcuame.com nhé.
Nguyen Dao
Dưới đây là hướng dẫn tiệt trùng sữa mẹ/sữa cho tặng . Nếu mẹ tặng sữa không hội đủ tiêu chí sức khỏe, hoặc không rõ tình hình sức khỏe, thì mới sử dụng biện pháp thanh trùng này.
I. VẬT DỤNG CẦN THIẾT
1. Chai/lọ THỦY TINH để đựng sữa (cm lưu ý nhớ TIỆT TRÙNG trước nhé)
2. Nhiệt kế
3. Nồi
4. Vỉ inox (để vừa vào nồi)
II. CÁCH THỰC HIỆN
A. Thanh trùng sữa nhiệt đều:
Rửa tay thật sạch với xà bông và nước ấm. Nếu là sữa đông đá thì nên rã đông một đêm trước đó ở ngăn mát tủ lạnh.
1. Cho sữa vào 4/5 lọ (không nên đổ đầy quá, vì sữa sẽ bị trào ra khi nóng). Để tiết kiệm thời gian, tốt nhất nên dùng một chai/lọ lớn và đổ nhiều sữa vào, sau khi thanh trùng xong sẽ phân chia vào chai/lọ nhỏ đủ cho một lần bé bú.
2. Cho vỉ vào nồi, sau đó xếp các lọ sữa lên vỉ. Tiếp theo, cho nước ấm vào nồi.
Lưu ý nước chỉ bằng hoặc hơi cao hơn mức sữa trong lọ thôi nhé.
3. Bật lửa lên. Dùng nhiệt kế để đo nhiệt độ trong sữa. Khi nhiệt độ lên đến khoảng 145 độ F, tức là 62.5 độ C, hạ lửa nhỏ và tiếp tục đun để bảo đảm nhiệt độ trong sữa luôn luôn là 62.5 độ C trong 30 phút.
4. Sau 30 phút ở nhiệt độ 62.5 độ C, tắt bếp và cho nồi qua chỗ nguội và dần dần đổ nước mát vào để làm nguội sữa trong lọ. Các mẹ lưu ý làm việc này từ từ nhé, vì nếu cho đá lạnh vào ngay thì sẽ làm chai/lọ sữa bị nứt.
5. Sau khi sữa nguội ở nhiệt độ phòng (26 độ C), phân chia sữa ra thành từng túi/lọ phù hợp. Sữa đã tiệt trùng nếu để ở nhiệt độ phòng, nên sử dụng trong vòng 6 tiếng.Nếu làm nhiều thì sữa sau khi tiệt trùng có thể trữ đông trở lại, khi nào sử dụng thì lấy ra rã đông và hâm lại bình thường (không cần tiệt trùng nữa).
B. Thanh trùng sữa nhiệt nhanh
Bước (1) và (2) tương tự như cách A
3. Bật lửa lên. Khi nước sôi thành bọt khí thì lập tức lấy lọ sữa ra và để nguội ở nhiệt độ phòng, hoặc muốn nguội nhanh hơn thì cho vào chậu nước lạnh.
Lưu ý: Nhiều bé sau khi bú sữa đã tiệt trùng vẫn bị tiêu chảy là do chai/lọ chưa được tiệt trùng phù hợp, hoặc vệ sinh không đảm bảo trong quá trình thanh trùng.
